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学会介绍
中国食品科学技术学会（Chinese Institute of Food Science and Technology）是中国食品科技工作者的学术性群众团体，是中国科学技术协会的组成部分。
历 史
中国食品科学技术学会于1980年11月成立。1984年9月以有代表性的全国性学会名义参加国际食品科学技术联盟（IUFoST），成为正式成员，为中国食品科技界在国际食品科学技术联盟中的唯一代表。于2001年被国际食品科学技术联盟（IUFoST）认定为国际食品科学技术联盟中国总部。
活 动
中国食品科学技术学会作为中国食品科技界的代表，参与组织影响中国食品工业与科技发展的重要决策咨询工作，是食品科技学术交流的主渠道；科普工作的主力军；民间国际交流的主要代表。
出版物
中国食品科学技术学会编辑出版或合作编辑出版的刊物有《中国食品学报》、《会员通讯》、《中外食品》、《食品与机械》等。自2001年起，每年定期编辑出版《食品工业发展报告》。
秘书处联系方式
通讯地址：北京市海淀区阜成路北三街8号9层
邮政编码：100048
联系电话：010-65265375,65265376
图文传真：010-65264731
电子邮箱：cifst@126.com
网络地址：http://www.cifst.org.cn
《中国食品学报》编辑部：
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