食品安全消费提示汇编（第二期）审稿会在京召开

　　11 月30 日，由我学会与国家食品药品监督管理总局开展的食品安全风险交流重要工作项目之一的《如何吃得更安全——食品安全消费提示》第二期审稿会在京召开。据悉，先前编制的第一版共计27篇消费提示已形成汇编并于今年6 月的全国食品安全宣传周开幕式当天发行，一经发布受到社会的强烈反响和一致好评。本次会议受到总局领导的高度重视，总局食监一司、二司、三司以及新闻宣传司相关领导莅临指导，学会名誉副理事长、国家食品安全风险评估中心刘秀梅研究员，学会副理事长、中国疾控中心营养与健康所丁钢强所长，学会副理事长、天津科技大学路福平副校长等多位专家出席。会议由我学会副理事长兼秘书长邵薇主持。

 

　　本次审稿会在汲取第一期消费提示编制成功经验的基础上，立足于“预防为主、风险管理、全程控制和社会共治”的食品安全工作四大原则，针对本期包含“银耳的消费提示”等33 篇消费提示，对同行专家修改的意见稿再次进行了逐一审阅。对不完善、难理解、易误解的内容进行了补充和修订，确保内容的权威与可靠。经过充分讨论，会议对修改意见和建议达成了共识，后续学会将与总局一道继续完善本期《消费提示》的编辑工作，适时公开发行。