国家卫生计生委食品司司长苏志:我国食品安全指标将兼顾国际惯例和中国国情
国家卫生计生委食品司司长苏志近日在会议上指出,将通过今明两年努力,使我国食品安全标准体系框架、原则与国际食品法典标准基本一致,主要食品安全指标设置和控制要求符合国际通行做法,并适应中国膳食结构和食品产业国情。
苏志介绍,今年将制定公布新的食用植物油、蜂蜜、粮食、包装饮用水、调味品等一批重点食品安全国家标准;开展对《食品中污染物限量》《食品添加剂使用标准》等重点标准的跟踪评价,为标准修订提供依据;改进标准宣贯和服务工作,食品添加剂标准查询软件将于近期开通启用,方便各方查询和使用
标准。